Management Hôtelier
الإدارة الفندقية
Aperçu du métier
Gestion des opérations d'accueil, d'hébergement et de restauration.
نظرة عامة على المهنة
تركز على تدبير المؤسسات الفندقية من استقبال وإيواء ومطعمة. يكتسب المتدربون مهارات في إدارة الحجرات، وتنظيم خدمات المطاعم، والإشراف على فرق العمل، مع ضمان رضا النزلاء.
Profil idéal
الملف الشخصي المثالي
- + Le sens du service
- + Management d'équipe
- + Polyvalence
- + حس الخدمة
- + تدبير الفرق
- + تعدد المهارات
À éviter si
يُتجنب إذا
- − Difficultés avec les horaires décalés
- − Manque de patience
- − صعوبات في العمل بأوقات متغيرة
- − نقص في الصبر
Niveau de difficulté
مستوى الصعوبة
Conditions d'accès
شروط الولوج
Baccalauréat (toutes branches)
بكالوريا (جميع الشعب)
C'est la formation qu'il vous faut ?
هل هذا هو التكوين المناسب لك؟
Choisir cette formation / اختيار التكوينDébouchés professionnels
الآفاق المهنية
20
Places / مقاعد
2 ans / سنتان
Durée / المدة
À propos de la formation Management Hôtelier
حول تكوين الإدارة الفندقية
La filière Management Hôtelier forme les futurs managers des établissements d'hébergement. Le cursus couvre l'ensemble des opérations hôtelières : de la réception au Yield Management, en passant par le Housekeeping et la gestion des ressources humaines. L'accent est mis sur l'excellence du service client, la maîtrise des langues étrangères et l'utilisation des logiciels hôteliers (PMS).
تركز على تدبير المؤسسات الفندقية من استقبال وإيواء ومطعمة. يكتسب المتدربون مهارات في إدارة الحجرات، وتنظيم خدمات المطاعم، والإشراف على فرق العمل، مع ضمان رضا النزلاء.
Programme pédagogique
البرنامج البيداغوجي
- Techniques d'accueil et Front Office
- Gestion des étages (Housekeeping)
- Marketing et commercialisation hôtelière
- Yield Management (optimisation des revenus)
- Anglais et communication interculturelle
- Logiciels de gestion hôtelière (PMS)
- تقنيات الاستقبال والمكاتب الأمامية
- تدبير الطوابق والغرف
- التسويق والمبيعات الفندقية
- إدارة العائدات (Yield Management)
- الإنجليزية والتواصل بين الثقافات
- برمجيات التدبير الفندقي (PMS)
Débouchés professionnels
Les diplômés peuvent intégrer des entreprises du secteur Tourisme & Hôtellerie comme technicien spécialisé qualifié, créer leur propre activité, ou poursuivre vers des niveaux supérieurs. Parmi les postes ciblés : Gérant d'hôtel, Responsable d'hébergement, Directeur de restaurant.
الآفاق المهنية
يمكن للخريجين الاندماج في مقاولات قطاع السياحة والفندقة أو إنشاء مشروعهم الخاص. من بين المناصب المستهدفة: مسير فندق، مسؤول عن الإيواء، مدير مطعم.
Conditions d'accès
Niveau requis : Baccalauréat (toutes branches). Les candidats doivent passer un test de sélection organisé par le CMC Béni Mellal-Khénifra. L'inscription se fait via la plateforme nationale MyWay (myway.ac.ma).
شروط الالتحاق
المستوى المطلوب: بكالوريا (جميع الشعب). يجتاز المترشحون اختبار الانتقاء الذي تنظمه مدينة المهن والكفاءات. يتم التسجيل عبر المنصة الوطنية MyWay (myway.ac.ma).